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玛歌庄园的葡萄酒：她历史悠久、颇具智慧；口感柔顺、堪称酒中之后；大文豪海明威希望能将孙女抚养得“如同玛歌葡萄酒般充满女性魅力”而将她命名为“玛歌”，后来玛歌也真的成为一位电影明星。玛歌庄园的身家背景，的确像一位传统保守的优雅老太太。玛歌酒庄的城堡建于拿破仑时期，是梅多克地区**宏伟的建筑之一。1787年玛歌庄已被18世纪**出名的酒评家，当时的美国驻法大使Thomas Jefferson（后成为美国第三任总统）点名为法国的四大名庄。玛歌酒庄是五大中比较恪守传统的酒庄，不仅保持手工操作，而且仍然使用橡木发酵罐。如果说拉图酒是男性阳刚之酒，那么玛歌酒则是女性阴柔之酒。如果把玛高与拉图相比，那么拉图...

白酒的执行标准

一、固液态的执行标准：1、固态法白酒的执行标准GB／T10781。2、固液法白酒的执行标准是GB／T20822。3、液态法白酒的执行标准是GB／T20821。二、不同香型的执行标准：1、酱香型白酒：GB／T26760－2011。2、清香型白酒：GB／T107812－2006。3、浓香型白酒：GB／T10781－2006。4、米香型白酒：GB／T107813－2006。5、凤香型白酒：GB／T14867－2007。6、浓酱兼香型白酒：GB／T23547－2009。固态法白酒用纯粮食在窖池里发酵，呈固态，故名。这也是传统酿造法。粮食的主要成分是淀粉，微生物（酒曲）把淀粉转化为糖，把糖转化为酒精。粮...

白酒的执行标准

中国消费者报报道（记者孟刚）在经过一年的缓冲期后，今年6月1日，由市场监管总局、国家标准管理**会修订发布的《白酒工业术语》及《饮料酒术语和分类》国家标准（以下简称新国标）正式实施。新国标明确白酒不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂，同时，“调香白酒”被剔除“白酒”行列，重新定义为“配制酒”。面对新国标的实施，部分白酒企业顺势而动，在推出新产品的同时对旗下产品进行升级。业内人士认为，新国标加速白酒行业品质升级，增加了行业透明度，可让消费者明明白白消费。老产品仍常见新国标明确，白酒是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒。...

白酒分为那几种类型 什么类型的好喝

按香型分类，白酒可分十余种，包括酱香型、浓香型、清香型、米香型、凤香型、兼香型、药香型、芝麻香型、特型、豉香型、老白干型、馥郁香型等。酱香型比较好喝。1、浓香型白酒。这是白酒市场上占比**多的一种香型。这种香型的白酒，以酒香浓郁、绵柔甘洌、入口绵、落口甜、尾子干净、回味悠长以及饭后尤香而著称。以五粮液、杜康、泸州、洋河为代表。2、酱香型白酒。酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合协调，口味细腻、优雅，空杯留香持久，以茅台为代表，因此又称为“茅香型”，其中，与茅台酒同宗同源的西会福酱香酒也属于酱香型白酒的**代表。3、清香型白酒。酒色清亮透明，口味特别净，清香纯正，后味很甜。以汾酒为代表，又称为“...

白酒对身体有哪些好处

白酒有好处和坏处，具体分为以下两个方面：1、少量喝白酒能够延年益寿，并且少量饮白酒可以促进血液循环以及促进睡眠，对很多慢性**都有缓解作用，尤其是对于风湿、类风湿性关节炎或者其它关节痛、腰腿痛，都有较好的缓解效果，同时白酒还能够助性，有助于提性。2、白酒也有副作用，大量饮酒尤其是长期大量饮酒会对身体产生危害，比如常常会诱发心血管系统**、脑血管系统**、造血功能障碍，以及胰腺炎、胃溃疡和其它相关的慢性**，同时大量长期的饮酒也可能导致消化道癌症以及喉癌的发生，对于长期大量饮酒的男性患者，也可能会导致不育症。通过以上几点分析，白酒有好处和坏处，尽量不要长期大量的饮用白酒，少量饮酒对身体有一定的益...

飞天茅台的三种香型特点及主要成分

1、酱香酒体，特点为酱香浓郁，口感细腻。该酒体主要含有羰基化合物，如：3–羟丁酮、2，3丁二酮、双乙酰、糠醛等，还较多含有酚类化合物和杂环化合物如：4-**愈创木酚、香草醛、阿魏酸、丁香酸、噻吩、吡喃、**、吡嗪类等。2、窖底酒体，特点为有突出窖底香味。该酒体主要含醛类、挥发性的低沸点乙酯类化合物，如：乙醛、乙缩醛、异戊醛、己酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙酯、丁酸、己酸等。3、醇甜酒体，特点为酱香清淡，味道醇甜。该酒体主要含多元醇，如：2，3丁二醇、丙三醇、1，2丙二醇、1，3丙二醇、环己六醇等。茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。茅台酒有不同于其它酒的整个生产工艺，生产周期7个月。蒸出的...